Descrizione
Formaggio a latte crudo di capra e latte fieno STG (Specialità Tradizionale Garantita).
La provola è un formaggio a pasta filata. Questo la rende versatile in cucina.
Consigliata per chi vorrebbe conoscere meglio i formaggi caprini, perchè dal gusto gentile con un sapore estivo che richiama il cioccolato al latte e il burro.
Confezionato sottovuoto.
Peso minimo garantito: 250 grammi.
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