Descrizione
Spelucchino Zwilling Pro 8 cm
Lo spelucchino è un coltello dalle piccole dimensioni e dalla lama piuttosto corta che risulta particolarmente adatto alla lavorazione di frutta e verdura, per tagliare, sbucciare, pelare o creare guarnizioni.
In questo caso la sua lama, corta ed appuntita, è realizzata in acciaio con tempra criogenica FRIODUR che la rende particolarmente dura e resistente alla corrosione, il manico invece è realizzato con materiale sintetico fissato da tre rivetti.
Non essendoci giunzioni tra la lama e il manico, il coltello in generale risulta ben bilanciato e questo fa si che lo strumento sia pratico, maneggevole e adatto all’uso quotidiano.
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