Descrizione
Birra Ale in stile Italian Grape Ale, bionda, ottenuta aggiungendo al nostro malto Pilsen da orzo biologio, mosto di uve Lecinaro, un vitigno autoctono del frusinate coltivato seguendo il regime biodinamico presso l’azienda agricola certificata Palazzo Tronconi di Arce. Una IGA equilibrata e totalmente del territorio!
All’olfatto presenta sentori tipici del lievito Kveik, buccia d’arancia e spezie natalizie.
La nota acidula unita al corpo deciso rendono la bevuta semplice nonostante i suoi 10° alcolici. Una Kveik IGA vinosa e audace, avvolgente e rotonda al palato con finale pulito e leggermente dolciastro.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.